学校大力实施科研强校战略，坚持“四个服务”“四个面向”，主动适应区域产业发展布局，先后建成材料与能源科学技术研究院、山川工程科学研究院及陕西文化翻译研究院。建有19个省市级科研平台，6个校级科研平台，积累了一系列创新成果，可控中子源关键技术研发填补了国内空白，研发的可切换智能液晶防窥显示器实现动态防窥视角精准调控，参与了世界超级工程“张靖皋长江大桥”、世界坝体最高“小湾水电站”以及“引汉济渭工程”“东庄水库”等大型工程项目建设。2022年，学校在全省高校秦创原建设工作及科技成果转移转化工作评估工作中获评A等。2024年，学校“工程科学”学科进入ESI全球排名前1%。学校科研竞争力排名连续多年位居民办高校前列。